Montpelliéraine, Maïna Conil a sévi chez les Pourcel, Ducasse et Robuchon et vient d'être nommée second de cuisine au Royal Monceau.

Millefeuille aux lamelles de potiron et au ragoût de crabe. Voilà la première recette qui rendit célèbre en 2007 la toute jeune élève cuisinière du CFA de Nîmes. Dix ans plus tard, Maina Conil, est devenue l'une des meilleures ambassadrices de la gastronomie française à travers le monde. Âgée d'à peine 27 ans, cette Montpelliéraine, actuellement en poste en Norvège, vient d'être nommée second de cuisine au Royal Monceau à Paris sous le commandement du célèbre chef japonais, Nobu Matsuhisa, connu pour sa cuisine fusion et son business avec l'acteur américain Robert De Niro...